Мальтодекстрин. ГОСТ 34274-2017
Після оформлення замовлення наш менеджер оперативно повідомить Вам ціну.
Шановні покупці, ціни на нашому сайті не вказані, так як націнка на товари - МІНІМАЛЬНА, а вартість продукції або сировини, що нами імпортується, змінюється щоденно, в залежності від рівня цін на світовому ринку і від курсу валюти.
Наявність на складі визначеної марки, розміру та інших характеристик товару необхідно уточнювати у менеджера.
Самовивіз м. Дніпро (EXW)-
Безготівковий розрахунок
100% передоплата на наші розрахункові рахунки, платіж в будь-якому відділенні або терміналі банку
-
Visa / MasterCard
Оплата замовлення онлайн банківською картою Visa і MasterCard
-
Інше
- Гарантовані платежі
- Акредитив
- Факторінг
З цим товаром купують
Ви дивились
Пропозиція ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "АРСЕНАЛ-УКРАЇНА"
| Найменування | Характеристика | Упаковка / вага | Країна походження | Склад м. Дніпро |
|---|---|---|---|---|
| Мальтодекстрин | Maltodextrin DE15-20 | Мішки по 25 кг | Китай | В наявності |
- Завантажити "Каталог Хімічна сировина" (369Kb, A4 - 5)
Фізико-хімічні показники
| Найменування показника | Норма |
|---|---|
| Зовнішній вигляд | Однорідний сипучий дрібнодисперсний порошок білого кольору |
| Запах | Властивий мальтодекстрину, без стороннього запаху |
| Смак | Властивий мальтодекстрину, без стороннього смаку |
| Вологість, % | ≤6 |
| DE | 15-20 |
| Розчинність, % | мін. 98 |
| Мишьяк, мг/кг | ≤0,5 |
| Свинець, мг/кг | ≤0,5 |
Галузь застосування
В харчовій промисловості мальтодекстрин широко використовують у виробництві хлібобулочних і кондитерських виробів, при виготовленні приправ і соусів, продуктів швидкого приготування, у виробництві напоїв, в молочній промисловості, при виготовленні морозева, в дитячому харчуванні, діетичному харчуванні і ін.
Його добавляють в продукти з ціллю поліпшення їх консистенції, використовують для зберігання і переносу властивостей смакових і ароматизуючих добавок (як інтенсифікатор смаку). Мальтодекстрин поліпшує і полегшує процес розчинення білків. Використовується як загусник і наповнювач в пудінгах, супах, заморожених продуктах. Поліпшує смакові якості і зовнішній вигляд хлібобулочних і кондитерських виробів.
УКТЗЕД
| Код | Найменування | Імпорт | Експорт |
|---|---|---|---|
| 1702 90 50 00 | Цукор і кондитерські вироби з цукру Інші цукри, включаючи хімічно чисті лактозу, мальтозу, глюкозу та фруктозу, у твердому стані; сиропи з цукрів без додання ароматичних добавок або барвників; мед штучний, змішаний або не змішаний з натуральним медом; карамелізовані цукор і патока: - інші, включаючи інвертний цукор та інші цукри і цукрові сиропи, з вмістом у сухому стані 50 мас. % фруктози: -- мальтодекстрин і мальтодекстриновий сироп |
5% 0% ЄС 0% ЕАСТ маркування, лабораторія, ПД, контроль харчових продуктів |
- |
Кошик